ガソリンは期限付き？で値下がりしましたが、
１日から軒並み値上げラッシュ！　ト・ホ・ホ

食料品に関しては昨年から徐々に上っていて、今じゃあカップラーメンも手軽に食べることができやしない。札幌市では学校給食費が値上げされるらしいし。
給食費払わないモンスターペアレントも問題だけれど、
せめて義務教育は、鉛筆一本もって行けば、受けられる国であってほしいものです。

この物価高、給与に比例するものではもちろんなく、ハイパーインフレ状態に近いっていうのだから、怖いじゃないですか！
何ゆえ、上ることばかりしか策がないのでしょう〜


こうなったら、アレをどんどん使いましょう。
そう、牛乳まで値上げしてる中、安定価格を保つ優等生、日本産お米！

これは旭川市近郊の東川町の米粉を使ったシフォンケーキ「絹の淡雪」
驚きのふわふわ＆しっとり感だそうです。クゥ〜食べたい！

米粉（こめこ）は、「ライスパウダー」や「穀粉（こくこ）」とも言われ、麦粉グルテンを添加すればパンや麺に変身！
もちろん、そのまま使ってもしっとりしたパンになり、密かなファン多し！
ちなみに、うるち米を原料にしたライスヌードルは「ビーフン」

だって、もともと、お米は美味しいんだから、形を変えても美味しいに決まってます。
小麦は「粒だと不味いから粉にした」、という話を聞いたことあるし、小麦アレルギーをお持ちの方もいます。

これは秋田小町をつかったお米パン！　アレルギーの方も安心〜


現在、日本では米粉技術を、日々開発してるそうです。
米粉製品を学校給食に取り入れる自治体もあり、北海道では、先に挙げた東川町に、これまた有名な米どころ美唄市も米粉に取り組んでいます。
http://www.city.bibai.hokkaido.jp/komeko/

北海道米粉マップ（道内の取組事例）はつぎのURLへ
http://www.maff.go.jp/hokkaido/komeko/jirei/jirei-main2.htm

米粉はまだまだ輸入小麦に比べて高いのですが、需要が増えればもっと安くなるでしょうし、食糧自給率の向上やお米農家が増えてくれることを考えれば、将来のために有効ではないでしょうか。
もちろん、小麦だって国産が増えてくれることを願います。

嗚呼〜　こんなことを、ただのフツーのオバちゃんがあれやこれや気を揉まなきゃならないんだから。。。
福田首相、洞爺湖サミットまで持つのでしょうか？