道東の、白糠町〜釧路町にかけての釧路海域でも、シシャモ漁が始まりました。
日高同様、こちらも大漁のようです。
道東のシシャモ漁は11月下旬まで続きます。

余談ですが、白糠漁協のホームページには、大きくはっきりと、こう書かれています。
“白糠を知らぬか？”
http://www.jf-shiranuka.or.jp/

ホームページによると、
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にある白糠は１年を通じて様々な海産物が豊富に獲れる漁場なのだそう。

白糠の地名の由来は、アイヌ語の「潮を溢るる地−シラルカ」

知らなかった、白糠！　もう忘れません！
白糠漁協の産直ものは、道の駅・しらぬか恋問「恋問舘」で販売されています。
白糠郡白糠町コイトイ40番地３（国道38号沿）　01547-2-3599
http://city.hokkai.or.jp/~koitoi/index.htm

シシャモについて詳しく書かれた「ししゃも大辞典」は、釧路市漁協協同組合のホームページに掲載されています。必読！
http://www.gyokyou.or.jp/03/


さて、シシャモに関するオイシイ情報を。
北海道新聞によると、
ひだか漁協門別町支所では、｢生｣シシャモのインターネット通販を始めたそうです。

シシャモと言えば、「干し」が一般的で、刺し身や天ぷらなどに使う「生」の流通量はごくわずか。
門別町支所では、生シシャモの美味しさや食べ方を普及させることで、門別シシャモのブランド化を図るもよう（市町村合併により、門別町は日高町に変わっています）

10月26日から、ブランド名は「沖詰め生ししゃも」。
むかわに次ぐ水揚げを誇りながら、シシャモの産地といえば「むかわ」があまりにも有名。
門別地区では「生」を扱うすし店などが５店あり、約30年前から食文化として広がってきたそう。
これを機に、「門別シシャモ」が有名になると良いですね！

取り扱いは漁期が終盤を迎える11月上旬まで。あとちょっとです。
「沖詰め生ししゃも」通販ＨＰアドレス；
http://www.gyoren.net/item/gensen/09e1000/index.html

あぁ〜　シシャモの握りを食べてみたい〜

＜日高町「ししゃも寿司」取扱店＞
■味処　西陣　 日高町富川北1丁目1　 電話：[phone]
■鮨処　ひろせ 日高町富川北1-1-27　 電話：[phone]
■鮨　天 日高町門別本町　 電話：[phone]
■すし処　政村 日高町富川北1-2-1 電話：[phone]
■寿司処にし川 日高町字厚賀町118番地3 電話：[phone]
■つぼ八富川店 日高町富川南2-2-10 電話：[phone]